淋巴结核病人宜忌食物

    淋巴结核者适宜服用高蛋白饮食，增强机体的免疫功能，促进病灶修复；宜吃新鲜瓜果蔬菜等含丰富维生素的食物， 特别是含有多量维生素A、维生素D、维生素C、和维生素B、族的食品；宜多吃含钙量高的食物和豆类食品。

    中医认为，瘰疬病起不外乎气郁、痰凝、血瘀、正虚，故宜吃些具有化痰去瘀、软坚散结，或滋阴清热、益气扶正作用的食物。

    忌吃烟酒，忌吃辛辣刺激性食品，忌吃动火伤阴、炙焯厚味之物，忌吃发物。正如《千金要方》所告诫：“凡项边腋下先作瘰疬者，宜禁五辛酒面及诸热食。”

    重庆贻青中医院专家提醒患有淋巴结核之人，忌吃发物，不宜吃下列食物：

    （1）鸭蛋 性凉，味甘，能滋阴。淋巴结核者应忌食。《食性本草》中曾说：“生疮毒者食之，令恶肉突出。”《日用本草》亦云：“发疮疥。”《随息居饮食谱》中还告诫：“鸭卵，滞气甚于鸡子，诸病皆不可食。”并说：“皮蛋味虽香美，皆非病人所宜。”亦当忌之。

    （2）鹅肉 民间群众及历代医家都认为它是发物性食品。如唐·孟诜曾说：“鹅肉多食令人发痼疾。”明·李时珍亦云：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚，火熏者尤毒，曾目击其害。”淋巴结核之病实为痼疾顽症，切忌食之。鹅蛋性同鹅肉，多食也发痼疾。正如《饮食须知》所言：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”因此也在忌食之内。

    （3）獐肉 獐为鹿科动物。獐肉性同鹿肉，乃温热食物，且亦为发物食品。清代食医王孟英就认为“多食发痼疾”。患有淋巴结核者多为阴虚火旺之症，故当忌食之。

    （4）螃蟹 性寒，是属于诱发病气之发物。如宋代医家曾说：“此物极动风，体有风疾人，不可食。”淋巴结核患者法物当忌之。

    （5）虾 性质温热，味甘咸，能补肾壮阳。同时又是一种发物食品，能诱发病气。如清代食医王孟英指出：“虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。”《饮食须知》中亦有告诫：“多食动风助火，发疮疾，有病人勿食。”凡患有淋巴结核之人，不宜多食。