淋巴结核 饮食养生

    加强营养：结核病是一种慢性消耗性疾病，治疗应从整体出发，扶正固本，药疗与食疗兼顾。如果只治疗，不注意患者的营养，虽有特效的抗结核药物，也难收到应有的效果。40年前，没有特效的抗结核药物，主要靠卧床休息，阳光照射、加强营养等提高机体免疫力的疗养方法治疗结核病，竟然也能使一小部分病人治愈，说明人体自身的免疫力在结核治疗的过程中发挥着重要的作用。目前国内外许多专家提出了结核病的综合防治措施，包括提高生活水平、改善营养、住房条件、工作环境、文化娱乐、尤其是营养在结核病的发生与发展中起着重要作用。饮食疗法的重点就是供给充足的营养，以补尝疾病的消耗和增强机体的抗病能力。

    患者有结核中毒症状时，消化能力差，食欲减退，这时要吃清淡可口、营养丰富、容易消化的食物。当患者食欲恢复后，应加强营养，补充高蛋白、高热量、高维生素的食物。

    淋巴结核的治疗除了早期、正规、全程用药外，营养的供给也不容忽视，结核病人在治疗过程中，应该为自己制定一个适宜的食谱，而使自己早日康复。 在制定食谱的过程中，应注意以下几个问题：

    ◆饮食宜富有营养，多食新鲜蔬菜、水果，可常食瘦肉、蛋、雌鸡、老鸭、牛羊乳、甲鱼、团鱼、蜂蜜等。

    ◆保证优质蛋白的饮食：蛋白质的供应量应高于正常人。每日每公斤体重为1.5-2.0g以上，要以优质的动、植物蛋白为主，肉类、奶类、蛋类、和鱼类蛋白属优质蛋白，在饮食中应当占适当的比例。结核病人根据轻、中、重的不同，蛋白的供给量也不同，一般轻度65-70g/天 中度70-75g/天，重度 75-85g/天。

    ◆保证高热量的饮食：热量的供给应以每日1.67-2.09KJ/公斤体重为宜。热量主要来源于脂肪和碳水化合物，脂肪主要来源于动物油和植物油，植物油如芝麻油、豆油、花生油。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、玉米、小米、红薯、山药等。

    ◆注意补充维生素：应以维生素A，维生素B，维生素C为主，维生素A每日供应5000单位，维生素B1供应3-5mg，维生素B2供应1.5-2.0mg，维生素C每日供应200-300mg,维生素主要来源于新鲜蔬菜、水果及豆类。如青菜、西红柿、胡萝卜、豆制品等。

    ◆注意补充无机盐：钠每日应〈4g，钙为2-3g，钙质对病灶的愈合大有好处，应该多熬骨头汤，动物内脏、海产口等。

    ◆忌食辛辣、葱、姜等辛辣动火伤阴之品，不要胡乱忌口，以免营养不足而致病更难痊愈。严禁吸烟、钦酒。俗话说：早钣宜好、午钣宜饱，晚钣宜少，因此早钣营养高一些，精一些，便于人的吸收与补充，而结核病人更应遵循此原则。